I Ghiotti
La categoria de I Ghiotti, racchiude le specialità più ricercate, prodotte dall’Azienda Conserve Conti, secondo le ricette della tradizione gastronomica siciliana. Alcuni prodotti sono delle vere e proprie P.A.T. (prodotti agroalimentari tradizionali) inserite nella lista tenuta ed aggiornata ogni anno dalla Regione Siciliana. Prima fra tutte va evidenziata la Caponata siciliana di Melanzane, rinomata preparazione gastronomica conosciuta in tutto il mondo, prodotta secondo le usanze locali. Si annoverano tra I Ghiotti
esta si contraddistingue per la tipologia dei prodotti che ne fanno parte. Comprende le conserve artigianali siciliane prodotte artigianalmente, dal fresco con ortaggi locali: Carciofi, Melanzane, Pomodori secchi, Olive verdi e nere, Funghi, ed altri ortaggi sapientemente trasformati e lavorati artigianalmente in azienda, rigorosamente conservati in olio extravergine d’oliva, conditi soltanto con erbe aromatiche e spezie di origine locale. I Sottolio realizzati portano con sé tutto il bagaglio di tradizioni siciliane e di esperienza ultracinquantennale nella produzione di conserve. Tutta la categoria de I Sottolio è interamente vegana, naturalmente senza glutine, senza conservanti, senza additivi ne aromi artificiali aggiunti
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La nostra gamma di prodotti
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Aglio marinato in olio extravergine d’oliva
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Broccoli affogati alla catanese in olio extravergine d’oliva
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Caponata siciliana di melanzane in olio di oliva extravergine
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Funghi porcini in olio extravergine d’oliva
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Insalata di pomodori ciliegino in olio extravergine d’oliva
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Involtini di melanzane grigliate ripieni di tonno in olio extravergine d’oliva
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Olive ripiene al finocchietto selvatico di sicilia in olio extravergine d’oliva
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Olive ripiene con carciofi siciliani in olio extravergine d’oliva
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Olive ripiene con pomodori secchi e capperi in olio extravergine d’oliva
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Olive verdi farcite con acciughe e capperi in olio extravergine d’oliva
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Olive verdi farcite con mandorle in olio extravergine d’oliva
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Olive verdi farcite con pistacchi in olio extravergine d’oliva
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Olive verdi ripiene alla messinese in olio extravergine d’oliva
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Peperoncini ripieni al finocchietto selvatico in olio extravergine d’oliva
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Peperoncini ripieni al tonno e capperi in olio extravergine d’oliva
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Peperoncini ripieni carciofi e menta in olio extravergine d’oliva
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Peperoni ripieni alle acciughe con capperi e pomodori secchi in olio extravergine d’oliva
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Pomodori secchi ciliegino siciliani in olio extravergine d’oliva
Le Ricette
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azienda@conserveconti.com
Indirizzo
Conserve Conti Via S. Biagio,
10 95047 Paterno’
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TEL/FAX 0039 095 621003
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