I Ghiotti

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I Ghiotti

La categoria de I Ghiotti, racchiude le specialità più ricercate, prodotte dall’Azienda Conserve Conti, secondo le ricette della tradizione gastronomica siciliana. Alcuni prodotti sono delle vere e proprie P.A.T. (prodotti agroalimentari tradizionali) inserite nella lista tenuta ed aggiornata ogni anno dalla Regione Siciliana. Prima fra tutte va evidenziata la Caponata siciliana di Melanzane, rinomata preparazione gastronomica conosciuta in tutto il mondo, prodotta secondo le usanze locali. Si annoverano tra I Ghiotti 

esta si contraddistingue per la tipologia dei prodotti che ne fanno parte. Comprende le conserve artigianali siciliane prodotte artigianalmente, dal fresco con ortaggi locali: Carciofi, Melanzane, Pomodori secchi, Olive verdi e nere, Funghi, ed altri ortaggi sapientemente trasformati e lavorati artigianalmente in azienda, rigorosamente conservati in olio extravergine d’oliva, conditi soltanto con erbe aromatiche e spezie di origine locale. I Sottolio realizzati portano con sé tutto il bagaglio di tradizioni siciliane e di esperienza ultracinquantennale nella produzione di conserve. Tutta la categoria de I Sottolio è interamente vegana, naturalmente senza glutine, senza conservanti, senza additivi ne aromi artificiali aggiunti

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La nostra gamma di prodotti

Le Ricette 

Petto di pollo alla pizzaiola

Ingredienti: Fettine sottili di Petto di Pollo, Sugo di Pomodoro Ciliegino al Basilico Conserve Conti, Mozzarella, Olive nere denocciolate Conserve Conti, Capperi al sale Conserve Conti, Origano Siciliano Frantumato Conserve Conti, Olio extravergine d'Oliva,...

Pasta al pesto di pistacchio e prosciutto

Ingredienti : 50g di pistacchi 200gr. di pesto al pistacchio di Bronte Conti 1 spicchio d'aglio 150 gr di cubetti di prosciutto cotto Olio extravergine di oliva 380 g di pasta (consigliata la pasta corta) Preparazione: 1- Versare due cucchiai di olio extravergine di...

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Conserve Conti Via S. Biagio,
10  95047 Paterno’
CATANIA – SICILY
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P. IVA  IT03418070870