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I Ghiotti

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I Ghiotti

La categoria de I Ghiotti, racchiude le specialità più ricercate, prodotte dall’Azienda Conserve Conti, secondo le ricette della tradizione gastronomica siciliana. Alcuni prodotti sono delle vere e proprie P.A.T. (prodotti agroalimentari tradizionali) così inserite nella lista tenuta ed aggiornata ogni anno dalla Regione Siciliana. Prima fra tutte va evidenziata la Caponata siciliana di Melanzane, rinomata preparazione gastronomica conosciuta in tutto il mondo, prodotta secondo le usanze locali.

La nostra gamma di prodotti

Le Ricette 

Pasta ” ca muddica ” – pasta con Finocchietto e pangrattato – Ricette tipiche siciliane

Oggi prepariamo la “pasta ca muddica”,  tipicità tutta siciliana. Nella nostra versione utilizzeremo il Pesto di Finocchietto selvatico dell'Etna in olio extra vergine d'oliva Conserve Conti Ingredienti per 4 persone: 320 g di bucatini, 200 g di pangrattato da tostare...

Vi presentiamo il… Contispaghetti

Vi presentiamo il Contispaghetti Di cosa parliamo esattamente: nome di battesimo "Contispaghetti", Vi starete chiedendo perchè questo nome, oppure, forse avranno compiuto un errore di ortografia. Ebbene no, più semplicemente abbiamo giocato con le parole per creare un...

Petto di pollo alla pizzaiola

Petto di pollo alla pizzaiola Petto di pollo alla pizzaiola    Ingredienti (per 4 persone): petto di pollo alla pizzaiola 4 fettine sottili di Petto di Pollo; 1 vasetto di Sugo di Pomodoro Ciliegino al Basilico da ml. 314 Conserve Conti; 1 Mozzarella da 100 g; 1...

Farfalle al pesto di pistacchio e pancetta

 farfalle al pesto di pistacchio e pancetta Ingredienti (per 4/5 persone): 50 g di granella di pistacchi 1 vasetto da 212 ml. di pesto di pistacchio in olio EVO Conserve Conti mezza cipolla 150 g di pancetta a cubetti Olio extravergine di oliva q.b. 400 g di Farfalle...

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