Descrizione

Filetti di Melanzane Categoria: I SOTTOLI – codice prodotto: 1629

Filetti di melanzane – Confezione: vaso ml. 314 – Peso netto g. 270 – TMC: 36 mesi

Ingredienti: melanzane 60%, olio extra vergine d’oliva, menta, aglio, residuo di aceto, sale.

Metodo di conservazione: conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da

fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto

in frigo per 4-5 GG.

Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati.

Quando parliamo di sott’olio la prima ricetta che ci viene in mente è sicuramente quella dei filetti di melanzane.

Con la buccia o senza, le melanzane sono sicuramente l’alimento che si presta maggiormente per dare vita ad una conserva, un classico che non manca mai in cucina. Le melanzane a filetti sott’olio possono essere utilizzate per arricchire uno spuntino, come contorno, per valorizzare un primo piatto o per creare una deliziosa salsa di accompagnamento da abbinare a piatti di carne, o semplicemente per arricchire un panino con salumi e formaggi

Deliziose da servire come antipasto, ottimo per accompagnare  crostini di pane tostato, salumi e formaggi.

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