I tipici
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Filetti di melanzane caserecce in olio extravergine d’oliva
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Funghi pleurotus alla contadina in olio extra vergine d’oliva
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Funghi pleurotus grigliati in olio extravergine d’oliva
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Funghi porcini in olio extravergine d’oliva
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Grigliata di verdure siciliane in olio extravergine d’oliva
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Involtini di melanzane grigliate ripieni di tonno in olio extravergine d’oliva
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Macco di fave in olio extravergine d’oliva
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Marmellata di arance siciliane
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Marmellata di arance siciliane e peperoncino